金秋十月,黔东南州各地特色瓜果陆续进入采收季。凯里洗马河街头的水果商铺前,一筐筐刚从从江、榕江运来的百香果被摆在显眼位置,金黄色的果皮泛着光泽,不时有市民停下挑选。摊主们说,这批百香果除了鲜食,本地奶茶店和市民也用来冲饮、泡水,上市以来走货很快,回头客不少。
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在榕江、从江一带,百香果是金秋瓜果版图中体量居前、带动面最广的单品之一。2026年,榕江县百香果种植面积1.04万亩,预计产量0.8万吨,全产业链产值超2亿元,带动群众务工10.9万人次、增收1300万元;从江县种植面积2万余亩,覆盖14个乡镇(街道)108个行政村,预计全年鲜果产量2万吨、产值3.2亿元。销路也在拓宽,榕江借力“村超”流量和电商优势,通过直播带货、平台矩阵销售等模式让百香果直抵消费者;从江各基地同步对接直播带货和商超渠道,推动优质鲜果优价销售。一颗颗金黄饱满的百香果,正成为黔东南州秋季瓜果产业中带动力强、增收链长的“甜引擎”。
百香果之外,黔东南州还依托山区立体气候和各地资源禀赋,因地制宜发展红心柚、吊瓜等特色瓜果。金秋十月,这些瓜果陆续进入采收季,山间坝区处处果香瓜甜。
在锦屏县茅坪镇120亩三红蜜柚基地,沉甸甸的红蜜柚挂满枝头,十分喜人。10月18日,基地正式开园采摘,迎来众多游客观光游玩。游客品尝后纷纷称赞,“八分甜、两分酸”的口感让人回味。
好口感背后是技术加持。依托县农业部门技术服务,近年来基地全程推行绿色生态栽培,通过增施腐熟农家肥、科学施用配方肥、机械化轻型修剪、绿色防控、分级分拣等提质增效技术,果品产量和品质稳步提升,蜜柚呈现出汁多化渣、清甜微酸、脆嫩可口的特点。经测产,亩均产量1643.23公斤,亩预计产值8216.13元。2021年,锦屏县茅坪生态农业种植农民专业合作社获绿色食品认证,2023年注册“茅坪柚事”商标,逐步打响“锦屏红蜜柚”特色品牌,产品畅销省内外。
在黄平县谷陇镇,5000余亩吊瓜也进入采收季,藤架下金黄饱满的吊瓜缀满枝头,村民穿梭其间采摘、分拣、装袋,田间地头一派忙碌。牛场村吊瓜种植户杨秀文说:“这片约480亩的吊瓜基地已经有6年了,现在每亩能产150公斤以上,亩产值在6000元左右。”施秉县城关镇、双井镇等地的吊瓜基地也同步采收,当地通过基地带动、订单收购和就地加工,把藤架下的“金瓜”变成群众增收的“金籽”,让吊瓜从鲜果采收延伸到吊瓜籽加工销售,产业链条越拉越长,也让更多村民在采收、分拣、加工等环节实现就近务工。
产业背后,离不开全州组织化、品牌化的支撑。截至2025年底,全州水果基地龙头企业、农合组织达124家,蔬菜基地达148家,注册“都柳江”“苗疆”“清水江”等20余个果蔬名品商标,形成“龙头企业+合作社+基地+农户”利益联结机制,以蓝莓为例,麻江县就带动3.6万名群众稳定增收。
百香果的规模和电商、红柚的绿色认证和品牌商标、吊瓜的基地扩面和订单收购,路径不同,指向却一致:把特色瓜果做成有品质门槛、有市场出口、有群众参与的产业。这条路径落到田间地头,就是金秋时节黔东南田畴山野间的一抹抹果香瓜甜——它既是丰收的答案,也是乡村振兴在产业层面的踏实注脚。
天眼新闻记者 吴运镇
编辑 蒋鸿琪
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